負(fù)責(zé)人：趙煜祎
辦公電話：0631-5970067
機(jī)構(gòu)職責(zé)：負(fù)責(zé)全區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。負(fù)責(zé)全區(qū)食品安全工作督查、考核工作。組織實(shí)施推進(jìn)食品安全戰(zhàn)略的政策措施，協(xié)調(diào)推動“食安威海”建設(shè)，組織國家、省級食品安全創(chuàng)建工作。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食品全過程監(jiān)管中的重大問題，推動健全食品安全跨區(qū)域跨部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制。擬訂全區(qū)食品安全整頓治理方案并組織實(shí)施。擬定全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)年度監(jiān)督管理計劃。組織實(shí)施食品生產(chǎn)監(jiān)督管理制度措施，組織對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。督促食品生產(chǎn)者落實(shí)主體責(zé)任。指導(dǎo)企業(yè)建立食品安全追溯體系。組織指導(dǎo)查處有關(guān)違法行為，參與調(diào)查相關(guān)食品安全事故。指導(dǎo)食品小作坊食品安全監(jiān)督管理工作。指導(dǎo)擬定全區(qū)食品流通領(lǐng)域年度監(jiān)督管理計劃。指導(dǎo)實(shí)施食品流通和市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽及其產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理制度措施，指導(dǎo)對相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查。督促食品經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。組織指導(dǎo)查處有關(guān)違法行為，參與調(diào)查相關(guān)食品安全事故。指導(dǎo)食品攤點(diǎn)食品安全監(jiān)督管理工作。指導(dǎo)擬定全區(qū)餐飲服務(wù)領(lǐng)域年度監(jiān)督管理計劃。指導(dǎo)實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理的制度措施，指導(dǎo)對餐飲服務(wù)食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。督促餐飲服務(wù)提供者落實(shí)主體責(zé)任。組織實(shí)施餐飲質(zhì)量安全提升行動。指導(dǎo)全區(qū)重大活動食品安全保障工作。組織指導(dǎo)查處有關(guān)違法行為，參與調(diào)查相關(guān)食品安全事故。指導(dǎo)小餐飲食品安全監(jiān)督管理工作。監(jiān)督實(shí)施全區(qū)食品安全抽樣檢驗(yàn)工作制度和技術(shù)規(guī)范。擬定食品安全監(jiān)督抽檢計劃并組織實(shí)施，定期公布相關(guān)信息。組織或督促指導(dǎo)抽檢不合格食品核查、處置、召回。組織排查食品安全風(fēng)險隱患。分析掌握全區(qū)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品和食鹽領(lǐng)域安全形勢，指導(dǎo)擬定年度監(jiān)督管理計劃。指導(dǎo)實(shí)施特殊食品、食鹽監(jiān)督管理制度措施，指導(dǎo)對特殊食品和食鹽安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，指導(dǎo)企業(yè)建立特殊食品安全追溯體系。參與調(diào)查相關(guān)食品安全事故。